Τα αρωματικά φυτά είναι εύκολα στην καλλιέργεια και στην φροντίδα τους γι’ αυτό μπορούμε όλοι να έχουμε ένα μικρό κήπο με αυτά. Κάποια από αυτά μάλιστα έχουν θεραπευτικές ιδιότητες που αξίζει να δοκιμάσεις.
Το δενδρολίβανο είναι από τα πιο κοινά αρωματικά βότανα και βγαίνει σε αρκετές ποικιλίες. Δεν υπάρχει ανάγκη να το αγοράσεις βιολογικό, καθώς δεν είναι από τα φυτά που έχουν δεχθεί τροποποιήσεις ως υβρίδια και είναι πλήρως εναρμονισμένα με τον ελληνικό καιρό. Είναι το πιο εύκολο από όλα τα αρωματικά φυτά, μαζί με την ρίγανη και μπορείς να κόβεις όσο συχνά θες.
Συγκομιδή χωρίς όρια
Καθώς από το δενδρολίβανο χρησιμοποιείς περιορισμένες ποσότητες, μπορείς να κόβεις αρκετά συχνά. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις στο φαγητό, σε ποτ πουρί υπνοδωματίου (το δενδρολίβανο προσφέρει διαύγεια και ερωτική διάθεση σύμφωνα με τους ειδικούς των ελαίων και των βοτάνων) και ακόμα και σε φυτικά καθαριστικά!
Κέρδη για την υγεία
Είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, ενώ αν βρεθείς στην φύση και έχεις τραυματιστεί, είναι αντισηπτικό και αντιφλεγμονώδες. Ακόμα περιέχει σίδηρο, πολύτιμο κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και χαλκό!
Πολυετές φυτό
Το γεγονός ότι πρόκειται για πολυετές φυτό μας δίνει μεγάλο πλεονέκτημα. Το μεγαλύτερο κέρδος είναι ότι λειτουργεί σαν βελτιωτικό χώματος και εδάφους, ενώ ο ξυλώδης του κορμός έχει και διακοσμητική αξία που χειραγωγείται εύκολα (με κλάδεμα).
Εξαιρετικό άρωμα
Το μοναδικό του άρωμα είναι πολύ χαρακτηριστικό και δυνατό. Είναι από τα καλύτερα φυτά για να βράσεις σε ένα κατσαρολάκι ως αρωματικό χώρου! Όπως είπαμε βοηθά στην συγκέντρωση, την μνήμη και είναι διεγερτικό.
Καθώς όμως είναι και χαλαρωτικό, έχει αποκτήσει ειδικό κύρος, ειδικά στους κύκλους της γιόγκα, όπου έχει και άλλες χρήσεις (καθαριστικό και αρωματικό για yoga mat ανάμεσα στα άλλα).
Φυτό σαμποτέρ
Ένα από τα πλεονεκτήματα του δενδρολίβανου, είναι ότι χάρη στη δυνατή του μυρωδιά δυσκολεύει τα έντομα που παρασιτούν εις βάρος του κήπου μας να εντοπίσουν τον στόχο τους. Γενικά οι έντονες μυρωδιές δημιουργούν αυτό το πλεονέκτημα στον κήπο μας (βλέπε υπολείμματα καφέ).
Μαζεύει επικονιαστές και φύλακες!
Την ίδια στιγμή δεν κλείνει την πόρτα σε χρήσιμα έντομα όπως οι μέλισσες και άλλα έντομα και πουλιά που τρώνε τους εχθρούς του κήπου μας. Αντίθετα τα προσελκύει. Ακόμα πιο σημαντικό είναι ότι τα λουλούδια του ανθίζουν στις αρχές της Άνοιξης ή στο τέλος του Χειμώνα, όταν ελάχιστα φυτά ανθίζουν. Έτσι δίνουν ζωή στις μέλισσες και σε όσα έντομα και ζώα τρέφονται από γύρη ή νέκταρ.
Όχι μόνο δεν καίγεται εύκολα από το κρύο, αλλά καθώς πολλές ποικιλίες είναι γηγενείς της Μεσογείου, είναι πλήρως εξοικειωμένο με την ξηρασία και την έλλειψη νερού. Φυσικά αν το ποτίσεις λίγο παραπάνω και έχεις σωστή αποστράγγιση, θα μεγαλώσει πιο γρήγορα.
Θα λατρέψεις το έρπων δενδρολίβανο που πέφτει σαν κουρτίνα! Στην Ελλάδα έχεις να επιλέξεις από τουλάχιστον 3-4 διαφορετικά είδη που σου παρουσιάσαμε σε όλο το αφιέρωμα.